B I O - Agriturismo Olivazzi Quattordio

Agriturismo Olivazzi, Quattordio
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B I O

Un freschissimo piatto i GRAN EUV AL POMODORO BIO!

I Gran Euv sono una nostra specialità agroalimentare, certificata BIO, che produciamo con farina macinata a pietra e uova fresche. Cuocili in abbondante acqua salata e poi passali in padella con il pomodoro BIO quando sono al dente.

Fai assorbire bene il liquido del pomodoro... assaporerai il gusto indimenticato della bontà!
L'Azienda Olivazzi  coltiva con il metodo dell'agricoltura biologica dal 2001. La scelta attuata ha portato alla riscoperta
dei prodotti della tradizione e dei metodi di coltivazione meccanici e senza uso di pesticidi. I nostri terreni sono curati con attenzione, effettuiamo rotazioni, conserviamo alberi e cespugli lungo i confini per favorire la conservazione della fauna selvatica (lepri, fagiani)


Farina biologica macinata a pietra, certificata BIOS, prodotta dal grano da noi coltivato e raccolto a luglio 2016, coltivato con metodo biologico e macinata a pietra sempre fresca di macinatura...
... per torte, dolci, pasta, pizze
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